커피 로스팅 이론부터 다양한 원산지 생두 로스팅 실습, 나만의 블렌딩 레시피 개발까지 진행하는 4주(총 16시간)의 실습 중심 교육 과정

• 교육 대상 : 로스팅 수업을 희망하는 양천구민

• 교육 기간 : 2026.11.20.(금) ~ 2026.12.11.(금), 총 4회차

• 교육 일정 : 13:00 ~ 17:00 [매주 금요일]

• 모집 인원 : 10명

• 교육 비용 : 6만원 (교육비 2만원 + 재료비 4만원)

※ 신청 확정 후에는 교육비 환불 불가

1. 2026.11.20.(금)

로스팅 이론 및 실습

(로스팅 머신 이론 설명 및 브라질 생두 로스팅)

2. 2026.11.27.(금)

과테말라 생두 로스팅 실습

(과테말라 원산지 생두의 특성 이해 및 로스팅 실습)

3. 2026.12.04.(금)

에티오피아 생두 로스팅 실습

(에티오피아 원산지 생두의 특성 이해 및 로스팅 실습)

4. 2026.12.11.(금)

나만의 로스팅 블렌딩 만들기 실습

(다양한 원산지 생두의 특성을 활용한 나만의 블렌딩 레시피 개발)

• 모집 기간 : 2026.11.10.(화) ~ 2026.11.18.(수)

• 모집 인원 : 10명

• 신청 안내 : QR코드 스캔후 신청양식 작성 https://litt.ly/ycsjstartup

• 선정자 발표 : 2026.11.19.(목) 개별 연락

• 장소 : 서울 양천구 신정중앙로 80 평생학습관 B1 창업인큐베이팅센터 바리스타 실습장

• 준비물 : 필기구, 노트, 앞치마

• 문의 : 02-2606-4828 [화~금 09:00~18:00 / 토 09:00~17:00]

• 상담 당일 취소하거나 사전 연락 없이 불참(노쇼)한 경우에는 페널티가 부여됩니다.

• 페널티 발생일로부터 3개월간 양천창업지원센터의 모든 프로그램(상담, 교육, 특강, 행사 등) 참여가 제한됩니다.

※ 주차 공간이 협소하오니 대중교통 이용을 부탁드립니다.

※ 무단 불참 및 중도 하차 시 추후 프로그램 수강 선정에 불이익이 있을 수 있습니다.